Для создания рисунка на пицце Доменико Кролла использует в основном сыр и томатный соус, а корж служит ему холстом.
Оригинальная идея посетила повара-художника во время кулинарного мастер-класса в Гонконге. Первым портретом на пицце стало лицо Брюса Ли. Неожиданное сообщение с выражением благодарности от родственников актера тронуло шеф-повара и вдохновило на новые творения, сообщает DailyMail.
Доменико Кролла уже рисовал на своих пиццах портреты многих легендарных личностей, включая звезд шоу-бизнеса и спорта, знаменитых политиков, исторических деятелей, вымышленных персонажей и даже Папу Римского Франциска.
Последняя серия портретных пицц была посвящена модной индустрии. Кролла изобразил на своих блюдах известных дизайнеров Крла Легерфельда и Тома Форда, а также главного редактора модного журнала Vogue США Анну Винтур и знаменитые туфли с красной подошвой от Лабутена.
Как признался сам автор, легче всего ему было рисовать Тома Форда, поскольку у него, по мнению Кролла, идеальное лицо с безупречной кожей и минимумом складок и морщин. Теперь шеф-повар в качестве благодарности ожидает, что Том Форд может пошить ему дизайнерский фартук.
Благодарность за пиццу со своим портретом Кролле уже высказали Софи Лорен, Рианна, Бейонс и Криштиано Роналдо.
«Я даже сделал Диту фон Тиз! А этим далеко не каждый мужчина может похвастаться…» — шутит Доменико.
Ресторатор и художник, Кролла своими необычными творениями пытается показать, что для него приготовление пиццы — это искусство. «Моя пицца — это не фаст-фуд, я использую только лучшие и самые свежие ингредиенты», — объясняет шеф-повар.
Напомним, профессор диетологии университета Глазго Майк Лин создал пиццу-полуфабрикат, которая по его словам, имеет оптимальное содержание витаминов, минералов и других полезных веществ.