Пикантный салат из баклажанов и перцев
Вам потребуется: 1 большой сладкий красный перец 1 большой сладкий желтый перец 2 баклажана средней величины Для крем-соуса: 1 головка печеного чеснока 2 ст. л. воды 2-3 ст. л. растительного масла 2-3 ст. л. сливок (20 % жирности) 2 ст. л. лимонного сока (2 ст. л. уксуса из белого вина) 1 ст. л. горчицы (факультативно) …